Jackfrucht

Im Haus meiner Mutter gibt es einen kleinen Jackfruchtbaum.
Er ist klein aber dieses Jahr hat er viele Fruchte bekommen.
Die Jackfrucht wächst direkt am Stamm des Baumes.




Sie reift während der Regenzeit von Juli bis August.






Die Samen der Jackfrucht sind oval bohnenförmig, und mit einer gelben Haut umgeben. Das faserige Fruchtfleisch ist süß-saftig.
Die unreifen Früchte benutzen wir auch als Gemüse.