Friday, June 25, 2010

Gemüse-Teller


Zur Zeit finden wir vieles Gemüse auf dem Markt. Im Winter
habe ich das immer vermisst. In Myanmar bekommen wir
es immer. Hier sind meine Gemüse-Teller.
Ich habe es auf der Grill-Pfanne gegrillt und ein bisschen
Olivenöl darauf. Salz und Pfeffer ...



Mit gegrilltem Fischfilet oder Würstchen dazu.

Für die Sauce, Sojasauce, Zitronensaft, geschnittene grüne Chilli, geschnittene Korianderblättern, Honig oder Zucker zusammen gemischt.

So ist es mein Gemüse-Teller.

1 comment:

Dorrie said...

Hallo Shinlay,

das ist eine tolle Idee für heiße Abende!

Heute habe ich aber erst mal eingekauft für das Balachaung.

Viele Grüße, Dorry