Saturday, June 12, 2010

Basil seed Drink



Heute waren wir im Thailändischen Fest. Dort habe ich eine Packung Basil Seed (Basilikum Samen) gekauft.
Mit dem können wir Säfte und Süßigkeiten gemacht. Ich liebe Basil Samen drink (Pin Pwar).
Hier können wir diesen Drink aus der Dose kaufen. Jetzt mache ich frisch.

2 TL Thai Basil Seeds
2 TL Zucker
1 TL Honig
500ml Wasser
200ml Rose Wasser
Eiswürfel

Thai Basil Seeds ( in 100 ml Wasser 2-3 Min.einweichen )
Zucker, Honig ins 400ml warmes Wasser auflösen und wieder bei Zimmer Temperatur abkühlen lassen. Rose Wasser und eingeweichte Basil Samen ins Zucker-Honig Wasser zugeben.
mit ein paar Eiswürfel servieren......

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